Raport China Economic Herald i China Development Network autorstwa Pi Zehong: Różnorodność składników na chińskich rodzinnych stołach do jadalni dziś uległa dramatycznej transformacji w porównaniu z dekadą temu. Importowane składniki, takie jak Nowa Zelandia Zespri Kiwifruit, włoska oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia i białe krewetki Ekwadorskie stały się niezbędnymi elementami codziennych posiłków dla chińskich rodzin. Zmiana ta wynika z szybkiego rozwoju globalnego nowego handlu rolnego i wzrostu chińskich platform e-commerce.
Benlai Life było jedną z pierwszych platform w Chinach, która sprzedawała importowaną świeżą żywność, takich jak wiśnie i durians online. Jako pionier w bezpośrednich zamówieniach z regionów produkcyjnych ten unikalny model został również zastosowany do budowy zagranicznego łańcucha dostaw. W ciągu ostatnich 11 lat platforma stale zoptymalizowała i zintegrowała swój globalny łańcuch dostaw, oferując konsumentom krajowym szerszą gamę importowanych produktów. Jednocześnie wykorzystał siłę produktu, siłę kanału, siłę marki i siłę zasobów, aby umożliwić zagraniczne marki do rozszerzenia i rozwoju na chińskim rynku.
Dzisiaj importowane towary z ponad 50 krajów na całym świecie osiągnęły tabele chińskich konsumentów poprzez życie Benlai. Produkty takie jak nowozelandzkie Weebiz pasteryzowane świeże mleko i wiśnie lotnicze ze Stanów Zjednoczonych stały się najlepszym wyborem dla użytkowników poszukujących wysokiej jakości stylu życia.
Za „ostateczną świeżością” leży wymagające oko i kunszt kupujących, a także wsparcie wysoce wydajnego „łańcucha chłodniczego powietrza”. Międzynarodowy „świeży” łańcuch, który rozciąga się od zagranicznych początków po chińskie stoły do jadalni, zapewnia, że użytkownicy Benlai Life mogą cieszyć się świeżymi globalnymi produktami z zerowym opóźnieniem.
Nowa Zelandia do Chin: wysokiej jakości 72-godzinna podróż transgraniczna Milk
Nowozelandzka marka pasteryzowana Weebiz jest dostępna w Benlai Life od ośmiu lat. Jako jedna z najwcześniejszych importowanych marek świeżych mleka, które wejdą w Chiny, stał się wyborem jakości dla milionów rodzin.
Nowa Zelandia jest uznawana na całym świecie jako najwyższej jakości źródło mleka, dzięki jego unikalnej lokalizacji geograficznej, która zachowuje dziewicze, wolne od zanieczyszczenia środowisko naturalne i izoluje je od wspólnych chorób zwierząt występujących w innych regionach. Lokalni hodowcy mleczarni używają tradycyjnych metod wypasu, pozwalając krówom naturalnie żywić bujną trawą, zapewniając zdrowy wzrost krów oraz czystość i bezpieczeństwo mleka.
Mleko zwykle wchodzi na rynek w dwóch formach: świeże mleko i mleko otoczenia. Świeże mleko ulega pasteryzacji, która zachowuje maksymalną wartość odżywczą i naturalny smak mleka, ale zawiera również niewielką ilość nieszkodliwych lub korzystnych mikroorganizmów, co powoduje krótszy okres trwałości i potrzebę chłodzenia.
Xing Yan, starszy nabywca mleczarni w Benlai Life, jest dobrze zorientowany w globalnym łańcuchu dostaw i marek. Ostrożnie wybrała Weebiz, markę premium, produkowaną przez znaną nowozelandzką rolę farmy mleczarskiej Marphona i Green Valley Dairies Limited, drugiego co do wielkości procesora mleka w kraju. Produkt ten ulega pasteryzacji w złotym standardzie 72 ° C przez 15 sekund i nadal jest aktualizowany w naturalnych, beztopowych warunkach, z zawartością białka mleka o 3,6 g/100 ml, wyższym niż standard UE.
Przy okresie trwałości wynoszącym zaledwie 15 dni pasteryzowane mleko musi być przechowywane w środowisku łańcucha chłodnic, co nakłada duże wymagania na możliwości logistyczne. Usługa dostarczania Weebiz Benlai Life obejmuje miasta pierwszego poziomu, takie jak Pekin, Szanghaj, Guangzhou i Shenzhen, a także kilka innych miast. Każda butelka mleka pasteryzowanego Weebiz jest wytwarzana, pakowana, sterylizowana i testowana w Nowej Zelandii, zanim została załadowana na lot łańcucha na chłód bezpośrednio do Chin. Następnie jest dostarczany do rąk użytkowników dopiero po przejściu rygorystycznych kontroli China National Inspection i Quarantine Bureau, Customs i Benlai Life's Rygorystyczne monitorowanie kontroli jakości.
„Aby poprawić wydajność logistyki, zastosowaliśmy o prześwicie zielonego kanału dla mleka Weebiz. Po niedzieli w nowozelandzkiej farmie mleko jest najpierw wysyłane do lokalnej inspekcji, a następnie w poniedziałek do Chin. Urzędnicy celne zachowują cztery pudełka z każdej partii do kontroli, umożliwiając resztę wyczyszczenie celnych i przechowywanie ” - wyjaśnił Xing Yan.
Dzięki wsparciu wysoce wydajnego globalnego systemu łańcucha dostaw Benlai Life, mleko pasteryzowane Weebiz może być przeciągane od Nowej Zelandii po chińskie stoły do jadalni w mieście w ciągu zaledwie 72 godzin.
Stany Zjednoczone do Chin: Zasady świeżości tysiąc mil dla delikatnych wiśni
W ostatnich latach wiśnie stały się „najważniejszym trendem” na rynku owoców krajowych. Życie Benlai wprowadziło importowane wiśnie już w 2013 roku.
Ciekawa historia wyboru produktu krążyła kiedyś w firmie. Kiedy CHERRIES po raz pierwszy stał się popularny, grupa wymagających wieloletnich użytkowników Benlai Life rozwinęła preferencję dla „żółtych wiśni” (złote wiśnie) ze względu na ich wyjątkowy smak, pomimo ich wyższej ceny w porównaniu z bardziej powszechnymi „czerwonymi wiśniami”. Użytkownicy ci mieli również wyższe oczekiwania wobec życia Benlai, domagając się, aby platforma dokładnie wybierała pochodzenie i marki „żółtych wiśni”, jednocześnie dopracowując wybór najlepszych odmian i produktów wysokiej jakości dla „czerwonych wiśni” na całym świecie.
Benlai Life Benlai Life od 2016 r. Wprowadza starannie wybrane „żółte wiśnie” i „czerwone wiśnie” z regionów premium w Stanach Zjednoczonych. Firma współpracowała z China Eastern Airlines, aby uruchomić pierwszy w branży model lotu czarterowego. Po zebraniu wiśnie są wstępnie chłodzone, sortowane i pakowane w sadach amerykańskich, a następnie przesyłane bezpośrednio do Chin przez Chiny Eastern Airlines, dostarczając najświeższe wiśnie użytkownikom krajowym.
Aby przynieść te delikatne wiśnie użytkownikom, Benlai Life przyjął model zamówienia przedsprzedażowego, w którym podaż jest określana przez sprzedaż. Ten model sprzedaży może wydawać się prosty, ale wymaga ekstremalnej precyzji w złożonym procesie importowania świeżych produktów.
Pierwszym wyzwaniem są warunki pogodowe. Zwykle Benlai Life otrzymuje dziesiątki tysięcy zamówień wiśni na tydzień przed zbiorami. Jeśli jednak pada pada podczas zbiorów, wiśnie nie można wybierać, ponieważ są podatne na formę i zgniliznę po zebraniu. Jeśli wiśnie pochłaniają zbyt dużo wody, mogą pękać i pękać po wystawieniu światła słonecznego po deszczu, znacznie zmniejszając ich jakość. Wymaga to od zespołu zakupowego przeprowadzenia dokładnej pracy wstępnej, dokładnego zbadania lokalnego klimatu i ściśle monitorowania warunków pogodowych w regionach rozwijających się.
Ponadto, w przedziale celnym i transportem do magazynu, temperatura musi być „precyzyjnie kontrolowana”. Jeśli temperatura zmienia się o więcej niż 5 ° C, na powierzchni wiśni powstanie kondensacja, co prowadzi do spadku jakości.
Ostatnim etapem jest dostawa. Znalezienie odpowiedniego produktu to tylko pierwszy krok; Dokładne zakończenie procesu dostawy jest niezbędne. Życie Benlai zapewnia, że różne specyfikacje wiśni są dostarczane za pomocą różnych metod łańcucha zimnego, aby zapobiec utratę świeżości. Dodatkowo, aby uniknąć uszkodzeń lub zepsucia, życie Benlai ściśle zabrania szorstkiego obsługi podczas procesu dostawy.
Ta seria skrupulatnych kroków jest ostatecznie zakorzeniona w zaangażowaniu Benlai Life w budowanie najkrótszego międzynarodowego „świeżego” łańcucha. „Naszym celem jest zapewnienie świeżej jakości, wykorzystując najbardziej precyzyjną i wydajną logistykę, dostarczając wiśnie użytkownikom zielonymi łodygami i pulchnymi, delikatnymi owocami, zamiast używać innych metod w celu znacznego przedłużenia okresu trwałości”, powiedział Maomao, nabywca owoców w Życie Benlai.
Dzisiaj importowane wiśnie ze Stanów Zjednoczonych stały się obowiązkowym letnim owocem dla użytkowników Benlai Life. Wiśnie z innych najlepszych regionów, takich jak Chile, są również dostarczane użytkownikom u szczytu świeżości i wydajności w różnych sezonach poprzez bezpośrednie loty czarterowe i przesyłki.
Ideał „kupowania globalnego i sprzedaży na całym świecie” znów staje się rzeczywistością. Coraz więcej „Made for Chin” przysmaków staje się nowym trendem, podczas gdy świeże produkty „Made in China” widzą również nowe możliwości.
Aplelet Benlai Life wprowadził na rynek sekcje o tematyce krajowej, takie jak „Nowa Zelandia pawilon”, „Chile Pavilion”, „Tajlandia pawilon” i „Pawilon Włoch”, umożliwiając użytkownikom doświadczanie różnych smaków międzynarodowych i różnorodnych kultur różnych regionów na całym świecie w jednym miejscu. Ponieważ międzynarodowy łańcuch „świeżych” Benlai Life nadal się rozwija, a platforma rozszerza globalną „krąg przyjaciół” i pogłębia współpracę z wysokiej jakości partnerami, więcej produktów premium z całego świata dotrze do chińskich stołów do jadalni z lepszą jakością i bardziej konkurencyjną ceny.
Czas po: 31-2024 sierpnia