W ostatnich latach szybko rozwinęła się branża transmisji na żywo, a platformy e-commerce i platformy krótkich filmów rozpoczęły sprzedaż w formie transmisji na żywo. Jako wpływowa platforma medialna w Chinach, platforma CCTV New Media Platform stara się wykorzystać swój autorytatywny wpływ, aby pomóc firmom w rozwijaniu ich marek, poprawianiu reputacji marki na rynku i zwiększaniu świadomości marki. Udział firmy Hangzhou Hangzhihui Food Co., Ltd. w tym wydarzeniu selekcji transmitowanym na żywo w formie transmisji strumieniowej na żywo stanowi okazję do zaprezentowania szerszej publiczności tradycyjnej kuchni chińskiej i wyjątkowej kultury narodowej.
Chińczycy często mówią, że „planowanie dnia zaczyna się od rana”, a jeśli chodzi o śniadanie, traktują to poważnie. Po przebudzeniu nie ma nic bardziej satysfakcjonującego niż kosz na parze z parującymi, gorącymi xiaolongbao (kluskami zupy) na stole. W momencie podniesienia pokrywy steamera ciepła para i aromat uderzają w zmysły. W tym momencie bułki są miękkie i gorące, a ugryzienie uwalnia gorący bulion na języku, co jest prawdopodobnie najszczęśliwszym momentem poranka. Dla mieszkańców Hangzhou xiaolongbao jest istotną częścią śniadania. Goście siedzą w ciasnych sklepach śniadaniowych, podczas gdy właściciele sklepów przepychają się przez tłum z parowcami w dłoniach.
W ostatnich latach rozwój urbanizacji w Chinach i tendencja do tworzenia mniejszych jednostek rodzinnych przyspieszyły rozwój restauracji poza domem i zwiększyły częstotliwość spożywania posiłków na świeżym powietrzu, co jeszcze bardziej rozszerzyło rynek śniadaniowy. Wraz z rozwojem przemysłu żywności gotowej, znaczący wzrost odnotował także rynek mrożonych bułek. Konsumenci coraz bardziej akceptują mrożone bułki, a produkty takie jak mrożone kluski i mrożone kleiste kulki ryżowe stają się powszechnie rozpoznawane i akceptowane. Zaawansowana technologia blokowania świeżości pozwala teraz konsumentom cieszyć się pysznymi bułeczkami w domu.
Firma Hangzhou Hangzhihui Food Co., Ltd., uczestnicząca w wydarzeniu selekcji CCTV New Media, z oddaniem realizuje misję zachowania klasyki i przybliżania światu smaku Chin. Firma angażuje się w integrację kultury tradycyjnego xiaolongbao ze współczesnym życiem, wykorzystując nowoczesne technologie do wprowadzania innowacji i udostępniania autentycznego smaku Hangzhou większej liczbie osób. Xiaolongbao w Hangzhihui, ze spuścizną obejmującą trzy pokolenia i 25 lat prowadzenia sklepów śniadaniowych xiaolongbao, przekształciło się z małego warsztatu w pełnoprawne przedsiębiorstwo. Firma głęboko bada historyczne korzenie i kulturowe znaczenie xiaolongbao, łącząc tradycyjne rzemiosło z nowoczesną technologią, stosując metody rzemiosła. Przywiązuje szczególną wagę do każdego szczegółu i kontroli jakości, wykorzystując nowoczesną technologię, aby zatrzymać świeżość mięsa i aromat ciasta, zapewniając, że xiaolongbao zachowuje smak świeżo parzonych bułek, spełniając jednocześnie wymagania współczesnych konsumentów. Bułeczki są dostarczane bezpośrednio do klientów za pośrednictwem łańcucha chłodniczego SF Express, dzięki czemu konsumenci otrzymują najświeższe xiaolongbao, a każdy produkt jest wysyłany tego samego dnia, w którym został wyprodukowany.
Dzieląc się kulturą i technologią mrożonego xiaolongbao z większą liczbą osób, firma ma na celu promowanie wyjątkowej tradycyjnej kultury narodu chińskiego.
Relacja z udziału firmy Hangzhou Hangzhihui Food Co., Ltd. w wydarzeniu selekcji transmitowanym na żywo przez CCTV New Media jeszcze bardziej zwiększa reputację i uznanie Hangzhou xiaolongbao. Wykorzystując tę potężną platformę medialną, firma prezentuje swoją siłę technologiczną i zalety produktu, uzyskując klucz do odblokowania kubków smakowych większej liczby konsumentów. W przyszłości Hangzhihui będzie nadal podtrzymywać wartości uczciwych praktyk biznesowych, zachowując tradycje i koncentrując się na kontroli jakości na każdym kroku. Firma angażuje się w przekazywanie sztuki wytwarzania xiaolongbao, ciągłe doskonalenie jakości i zwiększanie świadomości marki, aby pozostać konkurencyjnym na rynku.
Czas publikacji: 14 sierpnia 2024 r