1. Jak pakować łatwo psującą się żywność
1. Określ rodzaj łatwo psującej się żywności
Po pierwsze, należy określić rodzaj łatwo psującej się żywności, która ma zostać wysłana.Żywność można podzielić na trzy kategorie: niechłodzoną, chłodzoną i mrożoną, przy czym każdy rodzaj wymaga innych metod przetwarzania i pakowania.Żywność nieschłodzona zwykle wymaga jedynie podstawowej ochrony, podczas gdy żywność chłodzona i mrożona wymaga bardziej rygorystycznej kontroli temperatury i obróbki opakowania.
2. Używaj odpowiedniego opakowania
2.1 Naczynie termoizolacyjne
Aby utrzymać odpowiednią temperaturę łatwo psującej się żywności, kluczowe jest zastosowanie termoizolacyjnego pojemnika transportowego.Te pojemniki termoizolacyjne mogą być pudełkami z tworzywa piankowego lub pudełkami z wyściółką termoizolacyjną, które mogą skutecznie izolować temperaturę zewnętrzną i utrzymywać stabilną temperaturę wewnątrz pudełka.
2.2 Płyn chłodzący
Wybierz odpowiedni płyn chłodzący zgodnie z wymaganiami dotyczącymi chłodzenia lub zamrażania produktu spożywczego.W przypadku żywności chłodzonej można zastosować opakowania żelowe, które mogą utrzymać niższą temperaturę bez zamrażania żywności.W przypadku mrożonek do utrzymania ich niskiej temperatury stosuje się suchy lód.Należy jednak zauważyć, że suchy lód nie powinien mieć bezpośredniego kontaktu z żywnością, a podczas jego stosowania należy przestrzegać odpowiednich przepisów dotyczących materiałów niebezpiecznych, aby zapewnić bezpieczny transport.
2.3 Wodoodporna wyściółka wewnętrzna
Aby zapobiec wyciekom, szczególnie podczas transportu owoców morza i innych płynnych produktów spożywczych, do pakowania żywności używaj wodoodpornych toreb plastikowych.To nie tylko zapobiega wyciekom cieczy, ale także dodatkowo chroni żywność przed zanieczyszczeniem zewnętrznym.
2.4 Materiał wypełniający
Użyj folii bąbelkowej, pianki lub innych materiałów buforowych w opakowaniu, aby wypełnić szczeliny, aby mieć pewność, że żywność nie zostanie uszkodzona w wyniku ruchu podczas transportu.Te materiały buforowe skutecznie pochłaniają wibracje, zapewniając dodatkową ochronę i gwarantując, że żywność pozostanie nienaruszona po dotarciu do miejsca przeznaczenia.
2. Specyficzne techniki pakowania łatwo psującej się żywności
1. Żywność przechowywana w lodówce
W przypadku żywności chłodzonej należy używać izolowanych pojemników, takich jak pudełka z pianki, i dodawać opakowania żelowe, aby utrzymać je na niskim poziomie.Włóż żywność do wodoodpornej plastikowej torby, a następnie do pojemnika, aby zapobiec wyciekom i zanieczyszczeniu.Na koniec pustą przestrzeń wypełnia się folią bąbelkową lub pianką z tworzywa sztucznego, aby zapobiec przemieszczaniu się żywności podczas transportu.
2. Zamrożona żywność
Zamrożona żywność wykorzystuje suchy lód do utrzymania ekstremalnie niskich temperatur.Umieść żywność w wodoodpornej torbie, aby mieć pewność, że suchy lód nie ma bezpośredniego kontaktu z żywnością i nie jest niebezpieczny
przepisy prawne.Użyj pojemnika izolowanego termicznie i wypełnij go materiałem buforującym, aby mieć pewność, że żywność nie ulegnie uszkodzeniu w transporcie.
3. Niechłodzone produkty spożywcze
W przypadku żywności nieschłodzonej użyj mocnego pudełka do pakowania z wodoodporną wyściółką wewnątrz.W zależności od właściwości żywności dodaje się folię piankową lub tworzywo piankowe, aby zapewnić dodatkową ochronę przed uszkodzeniami spowodowanymi drganiami transportowymi.Zapewnić dobre uszczelnienie, aby zapobiec zanieczyszczeniu zewnętrznemu.
3. Środki ostrożności podczas transportu łatwo psującej się żywności
1. Kontrola temperatury
Utrzymanie odpowiedniej temperatury jest kluczem do zapewnienia jakości łatwo psującej się żywności.Żywność schłodzoną należy przechowywać w temperaturze od 0°C do 4°C, a żywność zamrożoną należy przechowywać w temperaturze poniżej -18°C.Podczas transportu należy stosować odpowiedni środek chłodzący, taki jak wkłady żelowe lub suchy lód i dbać o izolację pojemnika.
2. Integralność opakowania
Zapewnij integralność opakowania i unikaj narażenia żywności na środowisko zewnętrzne.Używaj wodoodpornych toreb plastikowych i szczelnych pojemników, aby zapobiec wyciekom i zanieczyszczeniom.Opakowanie należy wypełnić wystarczającą ilością materiałów buforowych, takich jak folia bąbelkowa lub pianka, aby zapobiec
przemieszczanie się żywności i uszkodzenia podczas transportu.
3. Transport zgodny z przepisami
Aby zapewnić bezpieczeństwo, należy przestrzegać odpowiednich przepisów, zwłaszcza w przypadku stosowania materiałów niebezpiecznych, takich jak suchy lód, oraz przepisów transportowych.Przed transportem należy zapoznać się z przepisami dotyczącymi transportu żywności obowiązującymi w kraju lub regionie docelowym i przestrzegać ich, aby uniknąć opóźnień lub uszkodzeń żywności spowodowanych problemami regulacyjnymi.
4. Monitorowanie w czasie rzeczywistym
Podczas transportu urządzenia do monitorowania temperatury służą do monitorowania temperatury otoczenia w czasie rzeczywistym.Po stwierdzeniu nieprawidłowej temperatury należy w odpowiednim czasie podjąć działania w celu jej dostosowania, aby mieć pewność, że żywność zawsze mieści się w odpowiednim zakresie temperatur.
5. Szybki transport
Wybierz szybkie trasy transportu, aby zminimalizować czas transportu.Daj pierwszeństwo wyborowi niezawodnych dostawców usług logistycznych, aby zapewnić szybką i bezpieczną dostawę żywności do miejsca przeznaczenia oraz zmaksymalizować świeżość i jakość żywności.
4. Profesjonalne usługi Huizhou w zakresie transportu łatwo psującej się żywności
Jak transportować łatwo psujące się artykuły spożywcze
Utrzymanie temperatury i świeżości żywności jest niezbędne podczas transportu łatwo psującej się żywności.Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. oferuje szereg wydajnych produktów do transportu w łańcuchu chłodniczym, które pomagają zapewnić utrzymanie łatwo psującej się żywności w najlepszym stanie podczas transportu.Oto nasze profesjonalne rozwiązania.
1. Produkty Huizhou i scenariusze ich zastosowania
1.1 Rodzaje czynników chłodniczych
- Worek na lód z wtryskiem wody:
-Główna temperatura aplikacji: 0 ℃
- Obowiązujący scenariusz: w przypadku łatwo psującej się żywności, którą należy przechowywać w temperaturze około 0 ℃, takiej jak niektóre warzywa i owoce.
- Worek na lód ze słoną wodą:
-Główny zakres temperatur zastosowania: -30 ℃ do 0 ℃
- Obowiązujące scenariusze: W przypadku łatwo psującej się żywności wymagającej niższych temperatur, ale nie ekstremalnie niskich temperatur, takiej jak chłodzone mięso i owoce morza.
-Żelowy worek na lód:
-Główny zakres temperatur zastosowania: od 0 ℃ do 15 ℃
- Obowiązujący scenariusz: w przypadku łatwo psującej się żywności, takiej jak gotowana sałatka i produkty mleczne.
-Organiczne materiały o przemianie fazowej:
-Główny zakres temperatur zastosowania: -20 ℃ do 20 ℃
- Obowiązujący scenariusz: odpowiedni do transportu z dokładną kontrolą temperatury w różnych zakresach temperatur, takich jak potrzeba utrzymania temperatury pokojowej lub wysokiej klasy żywność w lodówce.
- Deska lodowa do lodów:
-Główny zakres temperatur zastosowania: -30 ℃ do 0 ℃
- Obowiązujący scenariusz: łatwo psująca się żywność przeznaczona do transportu na małe odległości i konieczność utrzymywania niskich temperatur.
1.2, inkubator, typ
-Izolacja VIP może:
-Cechy: Użyj technologii próżniowych płyt izolacyjnych, aby zapewnić najlepszy efekt izolacji.
- Obowiązujący scenariusz: Nadaje się do transportu żywności o wysokiej wartości, aby zapewnić stabilność w ekstremalnych temperaturach.
-Izolacja EPS może:
-Cechy: Materiały polistyrenowe, tanie, odpowiednie do ogólnych potrzeb w zakresie izolacji termicznej i transportu na krótkie odległości.
- Obowiązujący scenariusz: odpowiedni do transportu żywności wymagającego umiarkowanego efektu izolacji.
-Izolacja EPP może:
-Cechy: materiał piankowy o dużej gęstości, zapewnia dobrą izolację i trwałość.
- Obowiązujący scenariusz: Nadaje się do transportu żywności wymagającej długotrwałej izolacji.
-Izolacja PU może:
-Cechy: materiał poliuretanowy, doskonały efekt izolacji termicznej, odpowiedni do transportu na duże odległości i wysokie wymagania środowiska izolacji termicznej.
- Obowiązujący scenariusz: odpowiedni do transportu żywności na duże odległości i o wysokiej wartości.
1.3 Rodzaje toreb termoizolacyjnych
-Torba izolacyjna z tkaniny Oxford:
-Cechy: lekki i trwały, odpowiedni do transportu na krótkich dystansach.
- Obowiązujący scenariusz: odpowiedni do transportu małych partii żywności, łatwy do przenoszenia.
-Torba izolacyjna z włókniny:
-Cechy: materiały przyjazne dla środowiska, dobra przepuszczalność powietrza.
- Obowiązujący scenariusz: odpowiedni do transportu na krótkie odległości w celu spełnienia ogólnych wymagań izolacyjnych.
-Torba izolacyjna z folii aluminiowej:
-Cechy: odbite ciepło, dobry efekt izolacji termicznej.
- Obowiązujący scenariusz: odpowiedni do transportu na krótkie i średnie odległości oraz żywności wymagającej konserwacji ciepła i wilgoci.
2. Zgodnie z zalecanym rodzajem programu żywności łatwo psującej się
2.1 Owoce i warzywa
-Zalecane rozwiązanie: Użyj okładu z lodu napełnionego wodą lub worka z lodem żelowym w połączeniu z inkubatorem EPS lub workiem izolacyjnym z tkaniny Oxford, aby zapewnić utrzymanie temperatury w zakresie od 0 ℃ do 10 ℃, aby żywność była świeża i wilgotna.
2.2 Chłodzone mięso i owoce morza
-Zalecane rozwiązanie: Użyj okładu z lodu z solą fizjologiczną lub pojemnika na lód w połączeniu z inkubatorem PU lub inkubatorem EPP, aby zapewnić utrzymanie temperatury w zakresie od -30 ℃ do 0 ℃, aby zapobiec psuciu się żywności i rozwojowi bakterii.
2.3 Gotowana żywność i produkty mleczne
-Zalecane rozwiązanie: Użyj żelowego worka na lód z inkubatorem EPP lub worka izolacyjnego z folii aluminiowej, aby zapewnić utrzymanie temperatury w zakresie od 0 ℃ do 15 ℃, aby zachować smak i świeżość żywności.
2.4 Żywność wysokiej klasy (taka jak wysokiej jakości desery i specjalne nadzienia)
-Zalecane rozwiązanie: Użyj organicznych materiałów o przemianie fazowej z inkubatorem VIP, aby zapewnić utrzymanie temperatury w zakresie od -20 ℃ do 20 ℃ i dostosuj temperaturę zgodnie ze specyficznymi wymaganiami, aby zachować jakość i smak żywności.
Używając czynników chłodniczych i produktów izolacyjnych Huizhou, możesz mieć pewność, że łatwo psująca się żywność utrzyma najlepszą temperaturę i jakość podczas transportu.Dokładamy wszelkich starań, aby zapewnić naszym klientom najbardziej profesjonalne i wydajne rozwiązania w zakresie transportu w łańcuchu chłodniczym, aby sprostać potrzebom w zakresie transportu różnych rodzajów łatwo psującej się żywności.
5. Usługa monitorowania temperatury
Jeśli chcesz uzyskać informacje o temperaturze swojego produktu podczas transportu w czasie rzeczywistym, Huizhou zapewni Ci profesjonalną usługę monitorowania temperatury, ale będzie to wiązać się z odpowiednimi kosztami.
6. Nasze zaangażowanie w zrównoważony rozwój
1. Materiały przyjazne dla środowiska
Nasza firma angażuje się w zrównoważony rozwój i wykorzystuje materiały przyjazne dla środowiska w rozwiązaniach opakowaniowych:
-Pojemniki izolacyjne nadające się do recyklingu: Nasze pojemniki EPS i EPP są wykonane z materiałów nadających się do recyklingu, aby zmniejszyć wpływ na środowisko.
-Biodegradowalny czynnik chłodniczy i nośnik termiczny: zapewniamy biodegradowalne żelowe worki na lód i materiały o przemianie fazowej, bezpieczne i przyjazne dla środowiska, w celu zmniejszenia ilości odpadów.
2. Rozwiązania wielokrotnego użytku
Promujemy stosowanie rozwiązań w zakresie opakowań wielokrotnego użytku, aby ograniczyć ilość odpadów i obniżyć koszty:
-Pojemniki izolacyjne wielokrotnego użytku: nasze pojemniki EPP i VIP są przeznaczone do wielokrotnego użytku, zapewniając długoterminowe oszczędności i korzyści dla środowiska.
-Czynnik chłodniczy wielokrotnego użytku: nasze okłady z lodu żelowego i materiały o przemianie fazowej mogą być używane wielokrotnie, co zmniejsza zapotrzebowanie na materiały jednorazowe.
3. Zrównoważona praktyka
W naszej działalności przestrzegamy zrównoważonych praktyk:
-Efektywność energetyczna: wdrażamy praktyki efektywności energetycznej podczas procesów produkcyjnych, aby zmniejszyć ślad węglowy.
-Redukuj ilość odpadów: Staramy się minimalizować ilość odpadów poprzez wydajne procesy produkcyjne i programy recyklingu.
-Zielona Inicjatywa: Aktywnie angażujemy się w zielone inicjatywy i wspieramy działania na rzecz ochrony środowiska.
7. Schemat pakowania do wyboru
Czas publikacji: 12 lipca 2024 r